仏蘭西料理店　掌　　　　　　　晩餐　　１７：３０〜２３：００

ＭＥＮＵ

 ６月１日より〜

夏のオススメ料理

夏野菜のラタトゥイユ　温泉玉子のせ　　　　　　　　  800円

自家製スモークサーモンタルタル　ヨーグルトソース　 1000円

豪州黒牛肉ステーキ　ＢＢＱソース　　　　　 【100g】1200円

　　　　　　　　　　マッシュポテトと一緒に 【150g】1600円

仏産鴨胸肉のロースト　カレー風味　　　　 　 【1/2】1300円

 　　　　　　　　　　マンゴーチャツネ添え　 【1枚】2400円

本日のお料理

小皿料理 はじめの一品 （牛肉の生ハムなどetc…）　 　450円

３種類お好み小皿料理の盛り合わせ　　　　　　     　1000円

５種類小皿料理の盛り合わせ　　　　　　　　　 　    1500円

オススメ　季節のオードヴル　　　　　　　　　　　　800円〜

野菜のスープ　　　         　　　  【大】500円【小】300円

玄米とお野菜のリゾット      　　  　　　　          800円

市場からのお魚をお好みに 焼く又は煮る 　 　　　　1100円〜

お肉のやわらか煮込み　　　　　　      　　　　 　1200円〜

掌のオススメ　お肉料理　　　　　　　　 　　　　　1300円〜

掌の定番料理

自家製ドレッシングのグリーンサラダ　　　　　　　　　600円

フォワグラを焼いて…　今日のソースで　　           1300円

チーズ盛り合わせ　色々とお好みに合わせて　　　　　　700円

自家製パンをご一緒に（２個）　　            　    　200円

菓　子

大山牛乳のカラメルプリン　　　　　　　 　　　　　　 400円

本日の手作りアイスクリーム　      　　　　　　　　　400円

とろけるようなガトーショコラ　　                    500円

本日の焼き菓子など　　　　　　　          　　　　　500円

アイスクリームとケーキ２種類の盛り合わせ　　　　　　700円

◆　掌では、お魚料理以外にもお客様のご要望を出来限りお伺いしております。遠慮なくおっしゃってください。

↑　バッケト生地の自家製パンです。外側はパリッと中はモッチリ、食べ応えのあるパンです。お料理との相性も良いので、ご一緒にいかがでしょうか。

↑　本日の煮込み料理から

牛すね肉の赤ワイン風味 ビネガー煮込みです。トロトロのお肉にはコラーゲンたっぷりで、ワインビネガーを使ってサッパリと召し上がっていただけると思います。

左、野菜の甘酢グレッグ（ギリシャ風ピクルス）

中央、牛肉の生ハム（自家製）とトマト

右、田舎風お肉のパテ（豚ばら肉と鶏レバーを挽肉にして型に詰めて蒸し焼きした料理）

本日の小皿料理はカウンターのネタケースに入っております。眺めながらえらんでいただけます。右は人気の高い小皿料理でキッシュという、フランスのお惣菜です。詳しくはブログをご覧ください。

もちろんデザートもご用意いたしております。詳しくは、喫茶ページにて。

ご予約にて、ご希望のお料理やバースデーケーキなども、ご予算に応じてご用意いたします。

掌では、ご予約も承っております。

ご予算にあわせたお料理をご用意いたしますので、お気軽にご相談ください。

お席はテーブル席で６名様。カウンターでは７名様。合計１３名様までお席のほうがご用意できます。

８名様以上でのご予約ですと、貸切り※にてご利用いただけます。

※８名様の場合お料理代お一人様￥4000〜

なお、お料理の特別なご注文、貸切等は、３〜４日以上前にご予約を、お願いいたしております。

TEL06-6671-9030　ご予約受付中