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肉の塊に大胆にシャフトをとおし、後はノムラーにセットするだけ。スイッチを入れればギアドモーターは1分間に3回転のゆっくりしたスピードで回ります。コンロの炭火はゆっくりと遠赤外線で肉をきつね色に焼き上げます。タレを塗ながら、油が落ち表面がかりかりになったらナイフを入れ肉をそぎおとす。
表面はかりかり中はレア。削いだところにタレを塗り、焼ける間は家族や仲間と会話を楽しみ、酒を飲む。慌ただしく薄切り肉を食べるのではなく、ゆっくりと時間をかけて夜を楽しむ。これが新しいバーベキューを楽しむノムラースタイルです。
・ハンドメイドの洋風囲炉裏。（ノムラー4000付）
・本格たき火、遠火の焼き魚もできる大型コンロ。
・ガーデンやデッキの主役として。
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・ノムラー4000はべベルギアだからセットが簡単。
・電源が乾電池だからアウトドアに最適。
・4キロの肉の塊だって回せます。
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・ノムラー6000は大小のスプロケットとチェーンで駆動。
・ギア飛びはしないからバランスのわるい塊も平気です。
・デザインがメカニカル、チェーンの動きもメカニカルです。
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・チェーンタイプ、大きなバランスが悪い肉でも大丈夫。
・シャフトはひと回り太く、金具も大型のプロ仕様。
・麻布十番祭りでも活躍しています。
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